陈慕华,毛主席孙子毛新宇,海协会会长汪道函,台湾已故作家三毛,原内贸部副部长杨树德,政治局委员李铁映,香港著名武侠小说家金庸,克罗地亚扎达尔市政府及商业代表团。
1997年公司投资8000万元,知味观进行翻建改造。新建成的知味观面积达7000平方米,于1997年10月形成营业,餐位达千余座。经营品种有中西点心,国内外名小吃,近百种海鲜,京、杭、川、粤大菜及特色菜肴五百余种。知味观是目前杭州市档次最高、规模最大、设备最先进的餐饮企业之一。[more]