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文摘:祐康集团崛起的文化因素
来源:祐康食品集团有限公司  发布日期:2004-07-22


中新浙江网7月22日电

  祐康集团是在中外合资杭州祐康食品有限公司基础上发展起来的,经过近十年的艰苦努力和不断拓展,从小到大,从弱到强,逐步发展成为涉及食品、电子商务以及现代物流等多个行业的企业集团和浙江省冷饮行业的龙头企业及浙江省"五个一批"企业和浙江省四星级企业,产品覆盖全国20多个省市。"祐康雪派"商标被确定为浙江省著名商标,产品被评为中国、浙江省及杭州市名牌产品,为广大消费者所熟悉。

  祐康集团快速发展的原因是多方面的,但一个至关重要的因素就是这家企业把不断创新、完善的企业文化,融入于企业的生产、管理、营销、服务等各个领域,用文化力提升生产力,将企业文化转变为渗透到企业每个员工血液里的一种"动力源",推动企业不断向前发展。

  一、祐康独具魅力的企业文化

  祐康从92年创建时的600余万元,发展到拥有总资产3亿元,年销售收入3亿元的大型企业;从产品开始只覆盖杭州地区,到现在覆盖全省98%以上的地区,在华东地区也已进入90%以上的县城。祐康通过企业文化,提升了企业的核心竞争能力,创造了良好的企业发展氛围,增强了企业的凝聚力,激发了员工的积极性和创造能力。

  1、100-1=0,提升了产品质量。21世纪,被世界各国认同为"质量世纪",这意味着质量作为一种理念和文化将渗透到社会及企业的各个方面,祐康作为一个食品企业,对产品质量的要求更严于其他企业。创业初期,公司上下就认识到,企业如同航行在大海里的一艘轮船,随时受到惊涛骇浪的袭击,如果没有坚固舰体的保护,因此祐康历来重视对员工,特别是对一线员工质量理念的宣传教育。对于"100-1=0"的理念,公司上下这样理解,假如祐康每天销售300万支产品,而产品的合格率是99.99%,那就意味着每天有万分之一的不合格率,即每天有300名消费者吃到的是不合格产品,而每天只要有30名消费者进行投诉,一年就会有10950次科和投诉需要面对和处理,出现这样的情况,企业还能办下去吗?这就是祐康上下对"100-1=0"的质量理念的理念,已深深扎根于广大干部员工的心中。现在祐康生产车间里仍保留两行醒目的大字:"发现质量问题等于挖到金矿、重复质量问题等于自毁长城"。对质量的高度重视,不仅使祐康产品成为消费者信得过产品,而且成为全国同行业中最早导入HACCP(国际食品安全认证标准)的企业之一,同时还获得ISO9001-2000国际质量管理体系认证和ISO14001国际环保管理体系认证。

  2、解决"最后一公里"问题,完善了售后服务。祐康坚持以"真诚无限"态度位消费者提供到"家"服务的理念。这里的"家"包含了三层意思,一是服务到家;二是服务大家,祐康人会尽自己所能,满足各种客户多方面的需求,努力做到服务全面周到;三是服务"专家",根据客户的实际需求,提供帮助和指导,让客户在享受专家式的帮助和服务。只有服务到"家",才能成为现代生活的知心朋友。在此服务理念的引导下,祐康2000年12月成立了杭州祐康电子商务网络有限公司,运营体系遵循"96188,服务到你家"的服务宗旨,涵盖96188呼叫服务系统(特服电话:96188)、96188网站(www.96188.com)、96188物流配送系统(96188连锁便利店)三个部分。通过电子商务平台,祐康为杭州市民搭建了一个足不出门的"门前货架",构造了一张快速便捷的配送网络,解决了生产厂家与消费者的"最后一公里"问题,创新了营销方式,开辟了营销新渠道,拓展了市场新领域,为祐康企业文化的外延传播提供了广阔的平台。在扩大经营的基础上,强化对配送人员的培训,公司有一条明文规定,想加入配送队伍,首先要参加培训,培训的第一堂课就讲授祐康的企业文化理念,员工只有认同、遵守公司的文化理念,才会在外维护公司的形象及利益。俗话说"厚积才能薄发",祐康的电子商务再非典时期大显身手,取得较好的成绩。每年4月份是速冻食品的销售淡季,而去年"非典"时期销量不减反增,"非典"前每天的销售额在30万元左右,"非典"期间确猛增到了60多万元,不少产品还出现了断货。其实,消费者在选择祐康产品的同时,选择了祐康在阳光下的服务,这是一种人性化的服务,也应了"祐康雪派"隆重推出的那句广告:"阳光下的选择"。

  3、目标一致听对方,强化了交流沟通。沟通的目的是为了解决问题,因此,在沟通过程中,祐康主张员工以解决问题为目标,通过坦诚交流,来促进了解。为了提高沟通的效率,祐康人主张在目标一致的情况下,首先考虑尊重对方的意见。如祐康集团在企业文化建设初期曾提出"发现质量问题等于挖到金矿,重复质量问题等于自掘坟墓"的质量管理理念,再员工讨论过程中,大家普遍反映下句"自掘坟墓"不适合,提出了众多修改意见,最后经过多方论证,将原来的下句改为"重复质量问题等于自毁长城",讨论的过程就是企业文化普及的过程、提炼提升的过程,最终成为企业全体员工自觉遵守的信条。

  同时,祐康结合各项工作实际,多次开展以增强企业凝聚力、提升企业创新力和管理科学化为主要目的的活动,如以创新求变为主题的"奶酪"大讨论、以管理挖潜为主要目的的"挖金矿工程"、体现祐康大家庭温暖的感人肺腑声势浩大的"祐康特别春风行动"等,都对进一步增强企业凝聚力、提升企业管理科学化、推动企业两个文明建设起到了非常重要的作用。在公司生产经营的各各方面和各条战线上,涌现出了一大批立足本岗、踏踏实实、开拓创新、勇挑重担,并在工作中取得了杰出成绩的员工代表。在他们的身上,集中体现了祐康的精神,浓缩了祐康的文化理念。

  4、现代生活的知心朋友,丰富了品牌内涵。企业的形象需要企业文化的塑造;企业的品牌企业文化的包装。企业文化正是通过品牌与形象,将影响力扩展到整个经营领域乃至社会。根据市场调查及专业咨询公司的策划,祐康将公司的形象定位为"现代生活的知心朋友","现代"体现出祐康的企业个性--贴近现代生活,紧跟着时代步伐!"生活"表明祐康企业与大众生活紧密相连,也体现了企业的行业特点--服务与现代生活,与时尚同步!"知心朋友"突出祐康为消费者所信赖的形象--不断满足消费者需求,为大家提供细心、周到的服务。把企业标示定位为,"Youcan"(你能、你行、你棒)。它蕴示着:祐康企业能够成就杰出品牌,打造百年企业,实现福佑人类的远大目标;祐康人可以不断的超越自我、持续的创新创造体现自身的价值;消费者可以满足需求、张扬自我、感受时尚、享受生活。企业文化给形象与品牌注入了新的内涵与精神,使之紧扣时代的特征、发展的脉搏、行业的特色,生动活泼的立于员工和广大市民面前,为消费者所津津乐道,成为公司的宝贵财富。

  5、实施4R理念(提合适的需求、用合适的人、做合适的是、享合适的报酬),创新了人才平台。人力资源是企业文化建设的主体。祐康始终坚持人力资源是第一资源的理念,努力形成激励发明创造、崇尚创新创业、鼓励冒险冒尖、宽容失误失败的现代文化导向,形成争相创新、争相上进、人尽其才、才尽其用的浓厚氛围,为做强作大企业提供不竭的动力和源泉。祐康始终如一地坚持"提合适的需求"为用人前提,坚持"用合适的人"。祐康所要选用的对象就是那些认同祐康理念,热爱祐康、忠于祐康事业并且适合岗位要求的人。"做合适的事"强调了祐康在用人时注重量才用人。"享合适的报酬"强调了祐康在对员工的报酬激励上,充分考虑到员工的工作投入和为企业创作的价值,并强调以激励为主,驻中国建一个立体化、系统化的用人平台。在如此宽松和谐的环境下,以人为本不再是一句空话,人才得到充分的尊重、重视和使用,这也是祐康这几年快速发展的经验所在。

  6、真诚、坦诚、忠诚、铸造了诚心品牌。从政要讲政德、为师要讲师德、行医要讲医德、经商要则要讲商德。随着现代社会分工的发展和专业化程度的增强,市场竞争日趋激烈,整个社会对企业人员的职业观念、职业态度、职业技能、职业纪律和职业作风的要求越来越高,"爱岗敬业、诚实守信、办事公道、服务群众、奉献社会"成为现代职业道德的主要内容,对祐康而言,讲商德就要遵循"诚信"原则。祐康在企业精神里有"三诚":真诚、坦诚、忠诚。真诚,就是企业对消费者真诚。"优质的产品,优质的服务,让您一百个放心","真诚服务到家","顾客满意的产品才是合格的产品",这一系列不仅仅是祐康企业文化提倡的精神,更是祐康自觉遵守的生产和经营的法则。坦诚,就是企业对员工坦诚。企业一心一意为员工的福利、生活水平的提高,工作环境的改善做出了努力。忠诚,就是员工对企业忠诚。员工们职业道德的加强,表现出对内是尽心尽职工作,讲究文明建设,踏踏实实地做好每一项产品、每一项服务,对外是极力维护企业形象,维护公司利益。

  二、祐康企业文化的启示

  1、企业文化强调的是领导的文化。企业文化成功与否首先在于企业领导者的企业文化意识和对企业文化身体力行的推动,很大程度上,企业文化就是企业领导人文化,特别是企业创始人的文化。真正优秀的企业文化不仅需要一个眼光远大、魅力无穷的领导者,更需要他们专心致志的为企业构建一种坚强而持久的制度,不是只让他带给企业一条大而肥的鱼,而是让企业找到一条捕鱼的方法。再创业初期,祐康的创始人就制定了企业文化建设的发展规划,秉承"自豪--源于福佑人类;杰出--乃是不断追求"的企业总之,将"改善生活质量,提高生活品质"作为企业使命,企业的一切生产行为都围绕公司确立的文化理念开展,并把文化理念作为衡量企业发展成功与否的标准之一。领导身体力行,使企业文化在公司上下得到推广、遵守,从而提高了员工的凝聚力、战斗力和企业的核心竞争力。

  2、企业文化要有鲜明的个性特征。特设就是个性,特设就是魅力,特设就是活力。只有特色的企业文化才有持久的生命力,打造企业的品牌特设最重要的就是要赋予文化内涵、体现文化价值。像祐康集团提出的"魅力祐康、实力祐康、百年祐康","100-1=0"的理念就具有鲜明的特征。

  3、企业文化要面向全员,贯穿全程,体现全面。企业员工既是企业文化的创造者,也是企业精神的传播者。没有全体员工的积极参与,打造优秀企业文化将只是一句空话,因此在企业文化建设中要以能否充分调动广大员工的认可,进而形成群体意识。企业文化要贯穿于企业的经营、管理、投资、竞争等企业经营管理的全过程,渗透与各个领域、各个环节,体现企业管理经营的各各方面,只有如此,才能将企业文化所倡导的企业精神转化为全体员工的自觉性为。祐康集团在企业文化建设中就很好的抓住这点,在制定企业文化的过程中充分发动员工参与讨论、交流、通过交流不仅使企业文化理念更趋完善、合理,更重要的事得到了员工的普遍认可,转化为推动发展的动力。

  4、企业文化是推动企业发展的巨大动力。企业文化是企业竞争力的核心,影响着企业兴亡,良好的企业文化是推动企业高效快速发展的巨大动力。祐康近年来连续高效快速发展,很大程度上得益于企业文化建设在广大员工中形成的观念优势。一是立足发展求生存的发展理念。二是不让人才为钱发愁,不让人才为施展才能发愁的人才理念。三是产品见人品的质量理念。四是市场决定成本的成本理念。五是买得到、买得起、乐意买的市场理念。六是充值,成就明天的学习理念。七是鼓励尝试,正视失败的创新理念。八是一切为客户着想,服务到家的服务理念。祐康将这些观念优势有效的转化为企业竞争优势,在为客户服务中推出了"星级服务",使企业管理日趋完善并走入正轨,取得良好成绩。

实习编辑:陈超


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